Too Good To Go: ottimo cibo a prezzi convenienti

Too Good To Go, letteralmente troppo buono per buttare  obbedisce a due regole: 1) non sprecare cibo 2) aiutare gli altri.

Bellissima iniziativa avviata a Teramo che si realizza tra un’applicazione, appunto Too Good To Go e un consistente numero di commercianti e ristoratori  che mettono in vendita a prezzi ridotti, attraverso l’app, il cibo invenduto a fine giornata permettendo alle famiglie una qualche forma di risparmio e ai commercianti di rientrare delle spese sostenute per l’acquisto merce.

Si chiamano Magic Box le scatole dove all’interno vengono organizzati prodotti e piatti freschi che, diversamente, finirebbero nell’immondizia perché non possono essere commercializzati l’indomani; i commercianti inseriscono sull’app la disponibilità di box ad un prezzo ridotto anche ben più della metà del prezzo originale.

Il procedimento di acquisto è abbastanza semplice soprattutto  tenendo in conto  che tra lockdown, distanziamenti e divieti di assembramento abbiamo imparato (quasi tutti) a gestire smartphone e app per accedere ad un consistente numero di servizi. Dopo aver disposto sul cellulare la geolocalizzazione, sarà possibile accedere alla lista dei locali che aderiscono all’iniziativa; scegliere negozio e magic box e pagare direttamente in digitale. La box potrà essere ritirata poco prima della chiusura del locale.

Tre le positività: si evita la presenza nel locale nel momenti di massima affluenza; è garantito il distanziamento sociale; non c’è passaggio di cartamoneta.Piccoli e grandi esercenti possono servirsi del processo completamente digitalizzato senza il rischio di perdere clienti i quali, a loro volta, potranno continuare ad avere lo stesso servizio

Eugenio Sapora, Country Manager Italia di Too Good To Go considera l’attivo della app a Teramo come un importante passo per la ripresa del settore della ristorazione e degli esercizi commerciali e prosegue “Il fatto di riuscire a coinvolgere sempre più persone è per noi motivo di orgoglio, perché significa che non solo possiamo aiutare l’ambiente, ma anche essere un vero e proprio supporto per connettere cittadini ed esercenti commerciali in tutta sicurezza in un periodo complesso come quello attuale”.

Ma l’arrivo di Too Good To Go a Teramo ha spinto l’azienda a dar seguito alla volontà di  ampliare il campo d’azione, iniziando dai comuni limitrofi il capoluogo teramano e, progressivamente,  espandendosi capillarmente su tutto il territorio italiano.

A Teramo sono diversi i locali che hanno aderito: il bistrot Des Artistes, locale nel centro storico che offre gustose pietanze calde, ma anche pizze, focacce e burger gourmet; Spoon, il ristorante gourmet dal menù ricco di piatti contemporanei, la Pizzeria Panarea, attiva con il proprio punto vendita di Teramo ma anche ad Alba Adriatica e Giulianova, che propone differenti tipologie di pizze realizzate con ingredienti freschi e di stagione; e la Pasticceria Ferretti a Mosciano, con la sua gamma di dolci artigianali tradizionali e tipici abruzzesi. Ad aderire all’app anche i punti vendita a Pineto e Silvi di Supermercato Erasmi, che inseriscono all’interno delle Magic Box un’ampia selezione di frutta e verdura, ma anche prodotti confezionati.

Sono molti i locali in città che finora hanno aderito all’iniziativa contro lo spreco alimentare, tra cui il bistrot Des Artistes, locale nel centro storico che offre gustose pietanze calde, ma anche pizze, focacce e burger gourmet; Spoon, il ristorante gourmet dal menù ricco di piatti contemporanei, la Pizzeria Panarea, attiva con il proprio punto vendita di Teramo ma anche ad Alba Adriatica e Giulianova, che propone differenti tipologie di pizze realizzate con ingredienti freschi e di stagione; e la Pasticceria Ferretti a Mosciano, con la sua gamma di dolci artigianali tradizionali e tipici abruzzesi. Ad aderire all’app anche i punti vendita a Pineto e Silvi di Supermercato Erasmi, che inseriscono all’interno delle Magic Box un’ampia selezione di frutta e verdura, ma anche prodotti confezionati.

Nata nel 2015 in Danimarca con l’obiettivo di combattere lo spreco alimentare, l’applicazione Too Good To Go è presente in 14 Paesi d’Europa e negli Stati Uniti, conta ad oggi oltre 30 milioni di utenti più di 50mila negozi aderenti e 50 milioni di Magic Box vendute.

In Italia, Too Good To Go in quasi due anni di attività ha conquistato quasi due milioni e mezzo di utenti e venduto quasi due milioni di Magic Box grazie agli oltre 9.000 locali aderenti. Ed è tra le prime posizioni negli App Store e Google Play di tutta Europa. L’app di Too Good To Go è disponibile su App Store e Google Play. Per maggiori informazioni si può visitare il sito www.toogoodtogo.it