L’anima dell’Autunno Abruzzese: la leggendaria 53ª Sagra della Castagna di Sante Marie tra magia, tradizione e il trionfo dei sapori locali

SANTE MARIE — C’è un momento dell’anno in cui il tempo sembra fermarsi e il cuore della Marsica torna a battere al ritmo antico della terra, dei profumi di bosco e dei bracieri accesi. Il 31 ottobre e il 1° novembre 2026, il suggestivo borgo di Sante Marie si trasforma nella capitale assoluta del gusto e della memoria collettiva con la sua attesissima 53ª Sagra della Castagna. Più di mezzo secolo di storia per una manifestazione iconica che non è soltanto una festa, ma una vera e propria celebrazione dell’arte di vivere abruzzese, della grande gastronomia e delle radici di una comunità straordinaria.

Un’Esperienza Immersiva: Tra Natura Incontaminata e il Fascino della Storia

La Sagra di Sante Marie offre un’immersione totale in un paesaggio dove natura e leggenda s’intrecciano in modo unico. I visitatori potranno lasciarsi conquistare dalle emozioni del Trekking nella Riserva Naturale Grotte di Luppa fino alla monumentale Grande Panchina, oppure vivere la magia del Trekking Urbano tra i celebri murales del borgo e l’esperienza rigenerante del Forest Bathing nel Piccolo Parco Naturale “Francesco D’Assisi”.

Ma la tradizione a Sante Marie parla anche il linguaggio profondo della storia: durante l’intero weekend, le porte del Museo del Brigantaggio e Unità d’Italia e dell’Esposizione Permanente di Radio d’Epoca s’apriranno grazie alle visite guidate condotte dagli studenti dell’Istituto Tecnico Economico per il Turismo “A. Argoli” di Tagliacozzo, offrendo un viaggio indimenticabile nella memoria del territorio.

Il Trionfo dell’Enogastronomia: La Castagna e le Eccellenze del Borgo

Il vero cuore pulsante dell’evento risuona tra i vicoli del Villaggio della Castagna e le sue storiche cantine, pronte a svelare un itinerario enogastronomico da capogiro dove la regina incontrastata della festa veste mille forme deliziose:

• La Magia del Fuoco e dei Profumi: Le inconfondibili caldarroste fumanti, le tradizioni delle castagne lesse e l’avvolgente calore del vin brulè per scaldare le serate autunnali.
• Capolavori di Gusto e Fantasia: Sorprendenti creazioni culinarie come la frittura di calamari con farina di riso e castagna e i ricchi gnocchi e spezzatino di castagna e funghi.
• I Grandi Classici della Tradizione Santemariana: La regina della tavola, la sontuosa Polenta Santemariana con salsicce, i tipici Surgi al sugo (pasta fresca fatta a mano), lo stracotto di pecora e maiale e il prelibato arrosto di maiale farcito con salsiccia, prugne e castagne.
• I Piaceri del Territorio: Un’esplosione di sapori autentici con bruschette al caciocavallo impiccato, tartufo fresco, le immancabili pallotte cacio e ova e i profumatissimi arrosticini.
• Una Festa Inclusiva per Tutti: Un’attenzione speciale è dedicata all’area Gluten Free, con un ricco menù privo di glutine a base di polenta, panini, pizzette, panzerotti e dolci della tradizione.

Festa, Spettacolo e Convivialità Senza Tempo

Ad accompagnare questa straordinaria festa del palato ci sarà una colonna sonora travolgente: dalle trasmissioni live di Radio Castagna con Radio Monte Velino alle performance dal vivo della Street Band Smilf e dei JaM Soldiers. Non mancheranno il fascino senza tempo del Ballo della Pupazza, i variopinti mercatini dell’artigianato, i laboratori creativi per i più piccoli e i grandi festeggiamenti serali che faranno danzare il borgo fino a tarda notte nelle cantine di #AdaRivaBaffone.